電影看到一半就離開,你甘心嗎?

鬥長命,年輕的聽起來很廢話,不過年過半百後開始覺得可能是真的。
 
30年前還是大學生,滂沱大雨中在新華社門聽大台話前坐在地上,晚上11時前渾身濕透回家時發現大門上鎖,狂按鈴後給娘親隔著鐵門臭罵15分鐘才肯開門,內容已經忘記,反正都是「捨得返黎喇你好巴閉呀關你咩事共產黨鬥唔過」之類。不要問我為何傻傻地讓她罵得全部鄰居都聽得見也沒離開,畢竟又不是第一次。往後基本上都處於我不說她也不問的情況,尤其是結婚後離開娘家,就絕少談政治議題。
 
這些年來她在晨運時認識了一班朋友,看的都是TVB,立場不問而知,還好她很有原則,認為政治不關她的事,從不去投票,所以我也很阿Q地安心。至於家父則由買蘋果變成東方,由投李柱銘一票變成葉劉,自由派的我覺得不應該影響他人的投票意向,縱是很失望卻也沒多說。
 
再真正和雙親討論政治之時,已是2014年的雨傘運動。說是討論也是跨大了,因為基本上只是你藍我黃了幾句,誰也說服不了誰。還好仍然阿Q的我壓制著把事情上綱上線至無良心良知血性人性的想法(別忘記當時旺角也有勢力人士打人),因為這種想法一植了根就無法回頭,父母沒良心人性的話我是甚麼?不可以想。
 
到2016年的立法會選舉,大家深明一票不能少,女兒卻在外國不能回來投票。突然靈光一閃,不影響他人投票的高尚原則可以先放一邊,女兒決定請求家父跟據她的意願投票,而做孫女的總有辦法說服外公,這樣一來一回就多了兩票。一年後父親辭世,現在回想起來,他最後一次投票是為香港為下一代的未來著想,也就稍為安慰。
到今次的反送中運動,612警暴之後,娘親竟然吐出一句:「好心佢就求其搵個理由辭職啦,佢以後講乜都無用,人地只係當你放屁!」登時五雷轟頂,無法相信出自她的口。我不知道是因為她的晨運朋友還是轉看viuTV還是甚麼原因,總之態度就是轉變了。7月21日遊行前夕,只叮囑孫兒「記住唔好衝」而不是「唔好去遊行」,簡直是奇蹟。原來我們做不了的,時間幫了忙,這個改變,用了30年。
鬥長命,要的是耐性,是咬緊牙關挺下去的沉著。表面上是輸了,但借《一代宗師》最後一句話「留一口氣,點一盞燈,有燈就有人」。電影看到一半就離開,你甘心嗎?法國的抗爭者在參考香港的方法弄熄催淚彈、帝吧出征變集體參軍,你知道嗎?有天我們贏了,你不想一起「有請小鳳姐」嗎?那萬一輸了呢?但我們五年前不是也輸了嗎?原來雨傘不過是賽事的第一局,我們都不是蕭生,永遠無法預測未來發生甚麼事。
同場加映:老公的父母也是因為共產黨而逃至香港的,但還是心繫家國看了一輩子文匯大公。早前廣東的親戚說要一行五人訪港住他們家一星期,窩居就是睡地板也要預備被鋪吧,老人家正在頭痛如何推卻,怎料因為這次運動,親戚說香港很亂不來了。老人家大喜過望,連忙多謝兒子去遊行令她免卻煩惱。這一等,又是三四十年的光景,難道你不想親眼看見?
 

台港小節大不同 – #2 機車/電單車

很多人對台灣的第一印象是很多機車,尤其是在狹窄的道路上更是人車爭路,險象環生。而且機車不僅在馬路上行走,還會在行人路上駛過,讓你走在行人路上也不安心。入夜後,偶爾會見到他們像耍雜技一樣, 一家四口擠在一架機車上,爸爸媽媽還有兩個10歲上下的孩子,看得我冷汗直冒。為什麼要入夜後才見到?因為是不合法的喲。

 

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行人路上停滿機車的情況可能會改變,因為北市/新北市政府為了改善市容,開始禁止違停 

為什麼台灣會這麼多機車呢?那就不得不由道路規劃開始說起。以台北為例,幾條超大大馬路之外就是很多狹小的弄巷,公車自然到不了,有時候連私家車也很難進入,而且還有不少斜坡。加上台灣是潮濕的海島型氣候,下雨頻繁,單車不能全天候使用。到人大了一點或者有了家庭之後,就會改開私家車。所以機車和私家車是必需品,汽油也是。

對香港人來說,電單車就是車的一種,但對台灣人來說機車其實是「雙腳延伸」,只是走得快一點的人。如果理解這分別,就明白為什麼他們會把機車開到任何地方去。我常常笑台灣人像美國人一樣,對步行距離沒觀念,當他們告訴你步行10分鐘就到了,實際上可能要走30分鐘。在他們眼中「方便」的意思是說機車或私家車能駛到的地方,而不是步行就能去到的地方。

騎機車是需要考牌的,年滿18歲就可以考,先筆試後路試。但如果要找駕駛學校教你怎麼開機車,卻是找不到的。很簡單,因為每個台灣人都在自己爸爸和媽媽的機車上長大,甚至可能16、7歲已經在揸大膽機車,開班誰來上?不過據說近年因爲希望減低意外率,考機車駕照變得較難了。

要平平安安的在滿街機車中過馬路,只需像甄子丹在Star Wars 7中,槍林彈雨下只管往前走,口中唸著 “I am one with the Force. The Force is with me." 就可以了。Just kidding, 還是要看車的,不過當你踏出馬路之後就千萬不要停下來,因為機車司機其實是會預計你的步速,你停下來他反而會生意外,就好像80年代去到中國大陸滿街單車的過馬路方法一樣。多試幾次你就會習慣了。

台港小節大不同 – #1 吃中藥

台灣雖然和香港同文同種,但生活下來,其實還是有很多生活小節是不同的。今次就和大家說說吃中藥的分別。

在香港吃中藥除了自己或找藥材舖煲藥之外,還有吃藥粉的選擇。中醫會鄭重澄清是顆粒不是藥粉,因為那是將中藥材熬煮之後,去除重金屬及其他雜質再脫水而成的顆粒,吃藥時只要把顆粒加熱水攪溶就可飲用。只可惜顆粒不易溶解,通常攪拌要5至10分鐘,然後再降溫才飲,但相比起煲中藥已是方便得多。

 

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左邊是台灣中醫診所的藥粉包,右邊是香港一般市售的藥粉

當女兒去到台灣,感冒時攪拌著中藥顆粒/藥粉,身邊的台灣朋友大吃一驚,問她「你那杯是什麼飲料?這麼難聞!」原來台灣人服用中藥是把整包藥粉都倒入口中,然後再加水吞服!這下輪到我女兒大吃一驚,說「這不是很難吃嗎?為什麼要這樣做?」朋友沒好氣回答「這樣難受一下子就好了,不用像你對着那杯難飲的東西等個半天。」

有趣的是幾年後兒子在台灣唸書,有一天因為趕時間未能在宿舍內把那杯中藥飲完,就順手帶到課室中,身旁的台灣同學的反應和女兒的朋友一模一樣,好笑的是連他們的對白也是一模一樣的^_^

之後女兒嘗試用台灣式的整包藥粉倒入口中,但是這需要技巧的,要不然就很容易會嗆到,不過經過兩、三次訓練就很純熟了。她曾經問過中醫,究竟這種服用的方法和把藥粉加水其實有什麼分別?中醫說其實是沒有分別的,如果是把藥粉放入口的話,之後多飲開水就好了。

經過訓練,如今我們全家都是把藥粉倒入口中然後再喝開水,簡單省事多了,而且不用在外食的時候找杯子找熱水攪藥粉,也不會有難聞的氣味影響旁邊的人。

不過香港中藥的顆粒通常比較大粒,可能是讓消費者容易攪拌,如果整包「啪」入口中,喝水後仍可能有顆粒留在牙縫裡,感覺不太好。而台灣會把顆粒磨幼至粉一樣,可能是方便吞服,亦不會有齒頰留「香」的問題。

如果你都想嘗試這種吃藥的方法,秘訣是先預備一杯暖水,把藥包剪一個1.5至2公分的開口,昂起頭閉氣,盡量把藥粉倒在舌頭中間上,確定藥粉都倒完之後頭部回復正常狀態,喝口水(不要馬上吞下)嘗試略略溶解口中的藥粉,然後才吞下去。接着多喝幾口水直至把口中的藥粉都吞下為止,之後多喝水。祝你成功,藥到病除。

寫在開票時

image.jpeg2016的總統大選結果馬上要知道了,套用柯P的說法,除非彗星撞地球,否則一定出現政黨輪替,台灣也將會有第一位女總統。這半年在台灣近距離觀察,發覺這場選舉詭譎異常,並不如一般人認為民進黨躺著選;國民黨就更是荒腔走板,完全不似選總統。

先說立場。我是希望蔡英文當選的,因為她對當前台灣面對的問題判斷合理。要醫病,治療不當也是枉然,但斷症準確很重要吧。台灣在國際上面對強國欺壓,她主張與日本及東南亞國家結盟,亦是合理的策略。我對蔡英文的形象來自2012年她落選的一番話,溫和、理性、冷靜,卻叫人動容。這四年她用上次選舉募得的款項成立「小英基金會」,全台灣走了好幾遍,了解台灣的每個角落,為鄉親找尋新的出路。今次的選舉,其實她跑了四年,而且亦運用她的談判技巧,漸漸擺平黨內各方勢力。單這一點,朱立倫就真的可以拜拜了。太陽花學運,蔡英文沒有硬以民進黨的身份去收割成果,反而在台北市禮讓柯文哲,其胸襟與判斷,叫人相信她有成為總統的高度。

國民黨呢?馬英九的政績(在哪?)實在趕客,而且過份親中的政策無法惠及大多數台灣人,民心已失,但因為他很有機會成為未來的國民黨主席,大家又不敢和他切割。我的看法是朱立倫想選,但明知會輸,還要為敗選負責辭任黨主席,所以先讓洪秀柱出來搞一通,然後就說她民調不高,自己就可以黃袍加身拉洪下來,而且拯救我黨有功,不必辭職了。還要找個炒賣軍宅的人做副總統候選人,以國民黨的情資系統,竟然事先不知道?結果軍宅醜聞發酵廿多天,媒體的關注都在王如玄身上,深藍痛心也好,不投票也罷。他朝敗選,責任自然不在朱身上,四年後便可捲土重來。如此政治不沾鍋,功力非同凡響。我太陰謀論嗎?如果你從頭把整件事想一遍,就發覺太多用膝蓋想也知道的事,國民黨就是不知道。你會相信百年老店如此愚笨?兩千多億的黨產啊,誰不想掌控?朱畢竟是美國拿會計博士的人,機關自然算盡。對這個人,我只覺得心裏發毛。

至於選三次的宋楚瑜,我對他本來無甚印象,但去年6月當他還沒宣布參選時接受年代訪問,被問到對「一帶一路」的看法時,說目的是要向那些國家推廣中國文化,正在喝水的我幾乎把水噴出來。天,連我都知那不過是中國要把過剩的鋼鐵產能推銷出去的手法,宋竟然可以說出連中共都說不出來的話,好厲害!自此我知道宋很會說話,而他的slogan 也很有趣,「一起找出路」。選後再一起找嗎?會不會找個四年都找不到?再看看親民黨的人才零落(最好的怕只有黃珊珊吧),可想而知他心念的是台灣還是自己。我知道他當年的政績不錯,但也是很會花錢的,而且來來去去都是說自己當年做省長有多能幹。可是今時不同往日,面對債務累累的情況,他真的有辦法嗎?

還有一樣令我很不舒服的,就是朱與宋都很喜歡把太太受的苦拿出來說。次次見宋提到陳萬水都一把眼淚的,愛她的就在她生前對她好點好嗎?朱就更妙,太太不贊成他選總統就叫她下一世不要嫁他,其實不是應該叫她下一世再嫁他,好讓他可以疼她寵她嗎?看來做國民黨的太太都很慘,周美青說下一世不要嫁馬英九,連勝文選輸了市長,太太蔡依珊給人說哭得不夠多。

其實台灣人也不是我們想像中的熱衷政治,不少對政黨感到失望,決定投白票。當然,周子瑜/黃安會否成為最強催票機亦未可料。無論如何,明天將會是台灣的新里程。台灣加油!

柯P非典型選戰的啟示

區選前在面書的貼文轉貼如下:

數天前有西柚(註)問有沒有看過以下的幾本書,有沒有可以作為區選借鏡的地方。我剛好買了,可惜沒有吳得掂的速讀本領,搏了老命也只看完兩本,唯有硬著頭皮和大家分享一下。

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台北市長自1972年後長期為國民黨壟斷(除了陳水扁1994年那一任),去年終於再選出了無黨派的市長,在金源困乏下,選戰打得極其出色。這套經驗對我們區選有參考價值嗎?我覺得是 Yes and No。

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台北車站大包小包不迷路 – 由捷運站去國光客運(桃園機場巴士)

當大家到台灣狂食狂買後,終需一別。如果選擇乘機場巴士到桃園機場,一定迷過路。乘捷運到台北車站,離開車廂後別以爲有指示牌寫著「往桃園機場」或是「機場客運」。在迷宮般的台北車站/捷運站/轉運站,拿著大包小包走來走去可不是甚麼好玩的事,況且遲了的話趕不上飛機就大件事了。

要搭國光客運到桃園機場不迷路又不用提著行李上下樓梯,很簡單,記著K12出口,也就是K區地下街。
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[台北]小英商號 + 好味蕃茄牛肉麵

蔡英文的全國競選總部星期日(10月18日)要開幕了,16日試營運。作為從來沒見過總統選戰的大鄉里,馬上跑了一趟。地點很方便,就在善導寺站附近的北平東路,如果早上去的話,還可以去阜杭豆漿吃個厚燒餅夾蛋。華山文創園區也在隔壁而已。

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《台北》龍緣魯肉飯

台灣的小食舉世聞名,其中魯肉飯也不用多介紹吧。據說南北的口味不同,我當然並沒深究,只懂得分肥肉多和瘦肉多的。肥肉多的就是台版的豬油撈飯,從前大家都窮困,吃肉的機會不多,但用肥肉和豬皮慢火細煮的魯肉拌著熱騰騰的白飯,真的是超級的平民美食,更同時是節儉。現在外國在提倡「吃全豬」「吃全羊」,其實中國人早就會了,況且,從前的豬哪有現在的這麼瘦?

要吃傳統的魯肉飯,台北中正紀念堂站南門市場附近的金峰魯肉飯當然聞名。只是絕大部份香港人看見肥肉都怕得要死,所有的魯肉飯到了香港都減了肥,故此今天我要介紹一間美味而是瘦肉多的魯肉飯:龍緣魯肉飯。

龍緣魯肉飯本來在台北圓環內,開業超過五十年以上。後來由於圓環要重建(結果建成了沒人去的的玻璃屋),內裡的食肆只好搬走到附近,就這樣龍緣也搬到了重慶北路二段。

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《濕疹俱樂部》生活篇

這兩年過農曆新年時,總有如履薄冰的感覺,畢竟近年都是過年後就濕疹大爆發。許多人以為濕疹在乾燥的秋冬會嚴重些,但跟據自身的經驗,萬物都開始蠢蠢欲動的春天才是最大的考驗,我的中醫也說每到春天,來求醫的病人擠得連座位也沒有。題外話一則:在踏入羊年的凌晨,我正好奇大家會不會來這部落格逛,卻發現原來看的都是和濕疹有關的,特別是《能人所不能之「濕疹戒口」》!頓時心頭揪了一下,誰會在大年初一找這些資料呢?感同身受是因為我都曾經如此走投無路。

濕疹對人的影響是全方位的,只談戒口和潤膚並不夠。今次要說的是日常生活中要留意的。 繼續閱讀